蒸江米饭最简单的做法(蒸江米饭怎么做好吃)

频道:社会 日期:2022-08-06- 10:06:11 浏览:11

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本文目录一览:

江米怎样蒸好吃

江米淘洗干净,用清水浸泡,直至用手指可以将米粒轻易碾碎。沥干水份,在蒸屉上铺好打湿的屉布,把米倒入,表面拍平整之后用筷子在上面戳一些洞,然后等水开再把蒸屉放上去蒸,看米量来定蒸制时间,另外如果想打糍粑就蒸久一些,想吃粒粒分明的那种就少蒸一会儿。

蒸江米饭最简单的做法

蒸江米饭最简单的做法就是提前把江米用水泡泡在上锅蒸这样容易烂

江米饭的做法大全

江米饭

食材准备:红小豆一把、薏苡仁一把、江米一把、科瓜籽适量、黄瓜丁一小碗。

制作步骤:

1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟。

2、然后放入少许江米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

怎样蒸江米饭

1、准备好需要的江米,将江米淘洗干净;

2、为淘洗好的大米注入水浸泡,直口容器,就是上下一致的,水量比大米的高度高一倍,不规则容器请酌情加水;

3、浸泡好的米,用微波炉高火加热十分钟;

4、用筷子将米饭翻腾一下,让其上下受热均匀,有助于米饭松散通透;

5、再盖上盖子,微波高火加热3分钟左右,不要立刻取出,在微波炉内再静置5分钟左右,出后食用。

江米饭的做法家常做法

江米饭的家常做法

江米饭一直以来都是比较受欢迎的一种食物,尤其是小孩子和老年人。它入口酥软,不费牙齿,易消化,所以是很受儿童和老年人欢迎的一道美食。既然这么好吃的美食,我们当然要在家中制作了。那么江米饭我们在家如何制作呢?它分甜和咸两种口味。今天我们就来学习咸江米饭和甜江米饭这两种家常做法。

 【咸江米饭做法】主料:糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒。 调料:盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝。做法:1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分别切成丝; 2、坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,加适量热水蒸熟即可;3、坐锅点火倒入少许油,油热后下姜丝炝锅,再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可,二者可搭配食用。

 【甜江米饭做法】材料:糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个,糖1-2大匙,盐少许做法: 1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。3.最后组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。

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